En eiendom som oppfyller arealkravet i odelsloven og som har vært i slektens eie i minst 20 år, gir eieren og hans etterkommere odelsrett. Etter lovendringer 1.7.09 er arealkravet for odlingsjord at det er mer enn 25 dekar fulldyrket/overflatedyrket jord eller mer enn 500 dekar produktiv skog.

Odelsrett innebærer at dersom odelseiendommen selges til noen som ikke har odelsrett, kan den odelsberettigede kreve å få overta eiendommen fra ham mot å betale odelstakst (odelsløsning). Dersom det er flere som har odelsrett, vil noen ha bedre odelsrett enn andre. Den som har best odelsrett kommer først «i køen» og kan kreve odelsløsning, også fra en kjøper med svakere odelsrett. Odelsløsningskrav må fremmes innen 6 måneder etter at kjøperen har fått tinglyst skjøte på eiendommen. Når eieren av odlingsjord dør, har etterkommerne rett til å overta eiendommen mot å betale en rimelig takst – åsetestakst – som ikke kan settes høyere enn hva en odelstakst vil gi. Den eldste etterkommeren har best åsetesrett.